这是美国官方展馆第二次亮相中国国际进口博览会现场。

第一财经记者在现场看到，今年由上海美国商会与美国农业部共同组织的美国食品与农业馆展览面积超过240平方米，比去年多了约40平方米。参展商虽然从去年的17家变为今年的14家，但参展的企业超过30家，产品涵盖牛肉、红酒、马铃薯、棉花、大米、干豆、花旗参、宠物食品等。

上海美国商会会长郑艺在接受第一财经记者采访时表示，相较于去年，最大的变化就是“今年参展的底气更足了”，“去年第一次尝试后，得到了各方的好评，因此我们今年继续与美国农业部合作，也得到了各方的支持。信心更足。”他还透露，仅在本届进博会首日，就已签约超过7亿美元的合作意向，远超去年5天达成的5亿美元规模。

郑艺说，美国是全球最大的农产品出口国之一，中国又是巨大的消费市场，因此两国互补合作发展的空间巨大。“中国需要高质量的农产品，而美国国内市场规模有限，因此美国农民其实都希望把更多农产品出口到中国市场。”郑艺说道，“我非常认同农业是中美双边关系‘压舱石’的这一说法。这是一个非常重要的领域。”

据中国海关统计，2023年，中国与美国农产品贸易总额429.8亿美元，比上年同期下降17.8%，占中国农产品贸易总额12.9%。

“通过进博会上的展示，美国的农产品相关企业能获得中国市场的第一手信息，第一时间了解中国消费者对产品的反馈。”郑艺说道，“上海美国商会有1000多家，相较于那些国际知名的大企业，我们的重点是希望通过与美国各州政府、各地方政府和各行业协会合作，去挖掘一些中小企业，尤其是那些目前还没有能力来中国市场、但又拥有很好产品的企业，所以我们希望通过这样的途径，把这些新的企业引进中国中国市场，通过进博会的展台展示他们的产品。”

据第一财经记者了解，爱达荷州、伊利诺伊州、华盛顿州的相关农产品企业集体亮相本届进博会。其中不少还是首次来到进博会，甚至首次在中国市场展出农产品。

展望未来，郑艺说，今年上海美商会在进博会上展示的主题是农产品，未来希望能做得更多，把其他行业的美国中小企业引入中国市场。

“作为商会，我们会继续努力，当然我们也希望大环境能有所改善。中美关系能稳定发展，利好更多美国优质产品出口中国市场。”郑艺说道。

值得注意的是，美国大选结果也牵动着商业界人士的关注。郑艺表示，不管地缘政治怎样变化，美国企业在中国的发展计划都是长期的，信心和承诺也是长期的。