10月16日，白酒板块午后短线拉升，随后快速下挫。截至发稿，岩石股份涨超7%，皇台酒业涨超1%，老白干酒、山西汾酒、酒鬼酒等再度翻绿。

消息上，香港特区行政长官李家超今日表示，目前香港对烈酒（酒精浓度多于30%的酒类）征收进口价100%的税款。为促进烈酒贸易，带动物流和储库、旅游和高端餐饮消费等高增值产业发展，特区政府参考取消红酒税带动红酒贸易的成功经验，即日起，进口价200港元以上的烈酒，200港元以上部分的税率由100%减至10%，而200港元及以下部分，及进口价在200港元或以下的烈酒，税率则维持不变。

此外，水井坊10月15日宣布，水井坊臻酿八号系列暂停发货和接单。水井坊发布《水井坊臻酿八号系列产品停货通知》称，经公司研究决定，自即日起，暂停水井坊臻酿八号系列产品的发货和接单，后续接单及发货安排另行通知。

今年下半年以来，茅台、泸州老窖等白酒企业也曾发布停货通知。今年7月初，泸州老窖国窖酒类销售公司发布通知，7月2日起38度国窖1573经典装（500ml*6）经销客户计划内配额结算价格上调30元/瓶。7月3日起将停止接收国窖52度经典装订单及货物发运。茅台酱香酒公司在7月初宣布，7月2日暂停投放茅台1935酒合同计划。

展望后市，光大证券认为，板块前期调整较多，伴随国内政策空间打开，市场情绪与信心有望恢复，带动反弹行情，此前超跌的公司估值有望修复。

国联证券指出，白酒行业驱动由需求端逐步向供给端倾斜，展望未来需求增速放缓，集中度仍有较大提升空间。当前综合考虑股息率和业绩增速，板块估值安全边际高。随着分母端驱动强化，行业估值有望逐步筑底。优选估值具备性价比、三季度业绩稳健的标的。