牛肉价格降至5年来最低 消费者迎来最佳购买时机
国庆期间,牛肉成为餐桌上的热门话题,特别是在社交媒体上,#牛肉价格降至5年来最低#的标签登上了微博热搜,吸引了大量消费者的注意。众多网友反馈牛肉价格确实有所下滑,纷纷表示“实惠”且“连日享用”。这一降价趋势并非短期现象,牛肉市场在过去几年里持续维持“稳中带降”的态势。
10月8日上午,在宁波农副肉禽蛋批发市场,牛肉商贩杨玉龙的摊位前顾客络绎不绝,他提到当前是食用牛肉的最佳时机,价格为五年内最低。他的摊位上,来自新疆的散养黄牛肉颇受欢迎,腿肉售价30元一斤,品质更佳的牛腱子肉和里脊肉则为40元一斤,比去年同期平均每斤下降了10元。杨玉龙从事牛肉行业超过十年,认为当前的低价实属罕见。
市场数据显示,普通牛肉的批发价格已跌至56元/公斤,与去年相比下降了大约29%。零售端如三江超市来福士店和华润万家江南路店,牛肉售价亦有不同程度的下调,且销量因价格吸引而显著增长,部分促销活动的牛肉产品甚至迅速售罄。
据农业农村部最新数据,牛肉价格已连续11个月走低,达到了五年来的最低点。分析其背后原因,专业人士指出,季节性波动、市场周期以及供需结构的变化共同作用于价格走势。肉牛养殖量的增长和消费模式的调整是主要影响因素,随着出栏数量的增加,牛肉价格随之回调。
对于未来价格趋势,宁波的商家们普遍认为,尽管牛肉价格短期内回升的可能性不大,但也很难进一步大幅下探,目前的价格水平已接近养殖者的成本底线。杨玉龙表示,这几乎触及了养殖户能够承受的价格极限。